咱们在12月的第一个约会是从辽宁的盘锦开始的。
深秋的辽河旁,草长莺飞,纵然红海滩、丹顶鹤让人神往,但作为深度调查节目,我的关注点在这里的粮食上。
民以食为天,粮满仓、谷满垛,手里端着自己的粮食,这是不变的坚持!
辽宁盘锦金色的水稻,这还只是当地农民收入的来源之一,真正让他们赚钱的是金色稻穗之下,黑黑的稻田蟹,蟹稻共生,生态农业,农民收入来源交叉升级。
老郑家有180亩稻田,每亩地里都养着螃蟹。
他家的螃蟹拿在手里明显看出个头不大,老郑管它叫扣蟹,属于小蟹苗。
三个月前,这些扣蟹还是比芝麻更小的蟹苗,老郑把100斤蟹苗撒进了水稻田,一斤大约12万只。长了三个月,眼前这一大片水稻田里少说也有1000万只扣蟹,三个月大的扣蟹算是螃蟹的青少年时期,而螃蟹真正成年是长到2岁,方能端上餐桌。
养扣蟹,老郑不用担太多风险,可赚的钱却很可观,一亩地里螃蟹比水稻还赚钱。
种水稻,老郑每亩地能赚200块钱,180亩能收入将近4万元,但养稻田蟹就不一样了,光是卖扣蟹,就能卖30万,除去8万元本钱,卖这水稻田里的副产品扣蟹,老郑一年就净赚20多万。
老郑的稻田蟹虽说赚钱,但也无法在全国复制,依靠水稻赚钱的人们也在2017年这个年份里迎来了新的市场机会。